Farine obtenue à partir d’un savant mélange de variétés de blé tendre et de graines dures.
Excellent pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés.
Poids : 1KG
7,00 € TTC
Farine obtenue à partir d’un savant mélange de variétés de blé tendre et de graines dures.
Excellent pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés.
Poids : 1KG
Farine Ferme La Cascina di Ilaria
La Cascina di Ilaria est une ferme située dans le plat pays de Pavie et qui perpétue la tradition lombarde séculaire de la culture du riz, des farines et des céréales de différents types.
C’est un domaine familial à Scaldasole en Lomellina, où ces produits authentiques et précieux sont cultivés avec amour et respect de la tradition depuis des générations.
Tous les riz et risottos, farines et légumineuses en vente sont exempts d’additifs et de conservateurs et ne subissent aucun traitement : de ce fait leur conservation est confiée exclusivement à basse température et humidité limitée et doivent être consommés rapidement.
Ils sont emballés en petits lots au fur et à mesure de leur vente, de sorte qu’ils arrivent immédiatement sur les tables des clients.
Si les produits sont stockés dans un endroit frais, leur durée de conservation est supérieure à un an, mais stockés dans des environnements chauds et humides, ils peuvent se détériorer rapidement.
Poids | 1 kg |
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